Tema: Rognkjeks/rognkall

Rognkjeksen og rognkallens liv er dårlig kartlagt. De fødes om sommeren fra en eggklump som kallen har voktet i to måneder. Eggklumpen er gytt av flere kjekser fra februar til mai. Rognkjeksene inviteres til en passende gyteplass av hannen som vokter den.

Hver kjekse gyter 1/7 av kroppsvekten sin. Når eggene befruktes blir de klebrige og festes til fjell eller steiner på bunnen. Eggene fra de forskjellige kjeksene festes til samme klump. De får farge ved befruktning, og det er ofte forskjellige farger fra hver hunn slik at eggklumpen kan være både grønn, gul og rød.

De små kjeksene og kallene vokser opp i tareskogen og søker skjul ved å feste seg med sugeskiven på tareblad, der vi kan se dem som små knopper. Når de er ett år gamle, og litt større enn en golfball, svømmer de ut i åpent hav. Her beiter de på plankton i 2–4 år før de vandrer tilbake til kysten for å gyte.

Arten finnes i hele det østlige Atlanterhavet, Nordsjøen, Østersjøen og Barentshavet. Den kan vandre store avstander ut i havet, og det er uvisst om det finnes flere adskilte bestander og hvor store disse er. I Norge regner vi at hovedbestanden er fisk som gyter i Nordland, Troms og Finnmark, men det gyter mye fisk også på resten av kysten.

Brukt som rensefisk

I den senere tid er rognkjeks blitt brukt som luseplukker i lakseoppdrett, og det er yngel av oppdrettede rognkjeks som blir brukt. Som alle nye arter i oppdrett, vil også denne arten ha sitt sett av utfordringer som må løses, men arten viser lovende takter som rensefisk. I motsetning til leppefisk kan rognkjeks brukes i hele landet siden den tolererer godt lave temperaturer.

Status, råd og fiskeri

Rekrutteringen i Norskehavet har vært stabil siden 2012 med rundt 50 millioner yngel og en topp i 2018 (70 millioner). Antall voksne rognkjeks svinger mer enn antall yngel og nådde en topp i 2020 med 218 millioner voksne kjekser. Selv om nivået er relativt lavt i 2023 (101 millioner totalt) sammenlignet med 2022, er nivået fortsatt innenfor det akseptable referansenivået.

Tallene er mye mer svingende i Barentshavet, men yngel (rekruttering) og voksne følger de samme trendene. Bestanden var lav før 2012, til den nådde en topp i 2013 (143 millioner). Den har holdt seg relativt stabil de siste 5 årene med et gjennomsnitt på 53 millioner fisk. 

Landingene var på det laveste i 2014 (14 tonn rogn), økte mellom 2018 og 2020 (261 tonn rogn), og var i 2023 på et veldig lavt nivå (42 tonn rogn) med kun 18 fartøy som deltok i fisket. Fiskedødelighet og gytepotensialforholdet (SPR) har holdt seg under 5 % siden 2011.

Rådene fra Havforskningsinstituttet har vært å holde den totale mengden rogn under 400 tonn, noe som tilsvarer 2216 tonn fisk.

Fiskeri

Rognkjeks har blitt fisket siden 1950-tallet. Fisket foregår med småbåter mellom Lofoten og Varangerhalvøya på 10–40 meters dyp og i områder ut mot åpent hav. Fiskeriet skjer hovedsakelig i april–juni, når fisken vandrer til kysten for å gyte. Bare kjønnsmodne rognkjeks høstes for rogn, og rogna foredles ofte om bord.

Landingene var på topp i 1987 med 1300 tonn rogn, og har sunket jevnt siden tidlig på 2000-tallet på grunn av lav etterspørsel for rogn. Rognkjeks ble MSC-godkjent (Marine Stewardship Council certification) 9. oktober 2017. Prosessen førte til økt etterspørsel og dermed flere deltakende fartøy i 2019 (fra 28 i 2016 til 190 i 2019). MSCs fiskeristandard er bygget på tre hovedprinsipper: bærekraftige fiskebestander, minimering av miljøpåvirkningen og en effektiv fiskeriforvaltning. Siden 2020 har fisket blitt mindre aktivt. I 2023 var det på et veldig lavt nivå (42 tonn rogn) med kun 18 fartøy som deltok i fisket. 

Fiskedødelighet og gytepotensialforholdet (SPR) har holdt seg under 5 % siden 2011.

Beregning av rognkjeksbestanden

Nøkkeltall