Tema: Lysing

Lysing er stort sett en predator på forskjellige fiskearter (sei, makrell, øyepål, sild og kolmule) og krepsdyr (reker og krill). Analyser av mageinnhold har påvist at lysing også spiser lysing, men graden av kannibalisme er avhengig av område og størrelse. Genetiske analyser viser at lysing i Nordsjøen er forskjellig fra fisk nord for 62^oN og Skagerrak/Kattegat, og varierer til en viss grad fra lysing vest for Skottland og Biscayabukten.

Mens lysing langs den spanske nordkysten og i Biscayabukten gyter hele året (hovedsakelig fra januar til juni), gyter lysing i Nordsjøen og utenfor Møre og Romsdal mellom juni og oktober. Det siste tiåret er det observert en økning i tettheten av lysing i nordlige Nordsjøen, spesielt i sommer- og høstmånedene. Dette skyldes en forflytting av stor og moden lysing inn i disse områdene, blant annet for å gyte. 

Det er vanskelig å bestemme alderen på lysing, blant annet på grunn av falske årssoner og utydelig otolittkjerne, og merkeforsøk med gjenfangster har påvist at lysing vokser mye raskere enn tidligere antatt.

Med sitt hvite og faste kjøtt er lysing en ettertraktet matfisk, spesielt i Europa, der Spania har den største markedsandelen foran Portugal, Frankrike og Italia.

Status og råd

Lysing i Nordsjøen og Skagerrak/Kattegat er forvaltet som del av den ”nordlige” lysingbestanden, som dekker områdene fra nord for Biscayabukten, vest for Irland og hele Nordsjøen (sør for 62°nord). Lysing langs norskekysten nord for 62° er ikke del av dette forvaltningsområdet.

Fiskeri

I perioden 2007–2016 ble de norske fangstene mer enn femdoblet, fra 1 200 tonn til over 7 000 tonn. Prognosen for den norske totalfangsten av lysing i 2017 var på ca. 5 300 tonn (1 700 tonn mindre enn året før). I 2018 og 2019 var de norske totalfangstene på om lag 4 000 tonn.

Historisk sett blir mer enn 60 % av den årlige norske lysingfangsten gjort med settegarn og bunntrål, mens resten blir fisket med reketrål og garn. Siden 2010 er andelen av fangst fra det norske bunntrålfiskeriet nesten sjudoblet, spesielt i Nordsjøen, der fangstene med bunntrål utgjorde over 73 % av totalfangsten i 2017. I Nordsjøen gikk norsk totalfangst av lysing ned fra ca. 5 300 tonn i 2016 til 3 330 tonn i 2019. 

Langs kysten av Møre og Romsdal fiskes lysing med garn, og de siste årene også med bunntrål. Siden 2004 er det tatt mellom 400 og 700 tonn fisk årlig, med høyest fangst på 1100 tonn i 2017. I 2019 var totalfangsten 787 tonn. Norsk fangst av lysing i Skagerrak er forholdsvis liten og har vært under 100 tonn siden 2009, mens totale landinger i Skagerrak er på omtrent 700 tonn i 2019.